老友粉是广西南宁市的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。

南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。

中文名
老友粉
英文名
The Good friends rice noodles
主要食材
河粉，酸笋，豆豉，葱花，肉类，辣椒，胡椒粉，豆酱，豆芽，生菜，醋
分类
广西菜，南宁市特色小吃
口味
酸辣咸香兼备
外观
色泽艳丽
发源地
广西南宁市
口感
又酸又辣又热